Bar Bodega Floren. Plaça Iberia, 2.
![](https://i0.wp.com/mededebebe.com/web/wp-content/uploads/2017/01/floren2-e1483962241280.jpg?resize=540%2C280&ssl=1)
AQUESTA BODEGA HA ESTAT TRASPASSADA. PENDENT D’ACTUALITZAR LA INFORMACIÓ
El Bar Bodega Floren va començar l’any 1965 com una bodega Monferri, una altra de les moltes que hi va haver a Barcelona. Pere Rovira, del poble de Montferri a l’Alt Camp, es va dedicar a muntar una mena de franquícies sota aquest nom per donar feina a gent del seu poble i al mateix temps col·locar la producció de vi dels pagesos de la zona. La majoria d’aquestes bodegues ja han desaparegut o s’han reconvertit en bars d’altres característiques. Des de l’any 2001 en Florencio Ibarra i la seva dona Martina són els responsables d’aquesta bodega.
En Florencio, Floren per amics i parroquians, no sols li ha donat el seu nom a la bodega, també li ha donat caràcter. Segueixen tenint una bona col·lecció de bótes amb vi. En Floren és orgullosament aragonès i el que ens ofereix reflecteix una mica el caràcter dels que venen d’allà: contundència i noblesa. No hi trobareu cosetes amb diminutiu, tipus «calamarsets», «favetes» o processos exòtics tipus tempura. Sí hi trobareu morcilla de Burgos, cecina de Leon, llonganissa de Graus o pernil de Guijuelo.Al migdia tenen un menú amb una relació qualitat /preu excel·lent.
Un fet curiós d’aquest establiment és que estant situat a una plaça tranquil·la, sense trànsit de vehicles, no tenen terrassa, tot i que per part de l’Ajuntament els hi han ofert la possibilitat de tenir-ne. En Floren diu que vol que sigui un negoci portat per la família i que encara que unes taules al carrer li podrien reportar més beneficis no té ganes de complicar-se la vida contractant personal.
Horari: 7:30/23:30. Dissabte 9/15. Diumenge tancat
Tel: 934 21 91 18
El senyor és diu Pere Rovira, no Pere Virgili. No confondre amb la universitat Rovira i Virgili. I la va montar ajudant al meu pare que no era de Tarragona, a canvi de vendre el seu vi. Una simbiosi que es van aprofitar tots dos. Un venia el seu vi i el meu pare es guanya a la vida a l’hora retornant el préstec .
La bodega floren ens va deixar ! Ha pasat a la gran vida del juvileta !!!!
Ara trovem el can violi ! No esta malament a adoptat un aire de el que avui trovem com bodega moderna , hem pasat de les tapes i conserves a la cuina modernogastronomica ! No es menja malament pero es podria millorar , com tot !
Nosaltres sempre que hi anem ens i trovem molt be !