Hi ha certa semblança entre les bodegues i les tribus perdudes de l’Amazones. De tant en tant es descobreix una nova tribu desconeguda que no havia estat mai abans contactada per la civilització occidental. Quan això succeïx s’han de prendre mesures per protegir als individus d’aquestes tribus ja que no estan immunitzats contra els virus i bacteris que els hi […]
Llegir més
Abans d’entrar a Cal Pere Tarrida un detall ja ens avisa que a dins ens trobarem amb molta història. Una branca de pi penja del balcó que hi ha sobre la porta d’aquesta casa que era una antiga masia al nucli antic del Prat de Llobregat. La branca de pi sobre la porta era un senyal abans obligat per identificar […]
Llegir més
És una bodega veterana, situada en un edifici construït en el temps de l’Exposició Universal del 1929 quan es va urbanitzar la zona de la plaça Espanya i la muntanya de Montjuïc. Va ser bodega des del principi. Una notícia a La Vanguardia a l’any 1934 parla de la constitució del Club Esportiu Arenes, tenint com a seu social la […]
Llegir més
Avui parlarem de l’única bodega autèntica que queda a Lleida, la Bodega Rovira. La ciutat de Lleida té 139.000 habitants (ocupa el 6è lloc en el rànquing urbà del nostre país). Si descomptem els nens, les padrines, els capellans, els avorrits i altres col·lectius que (oficialment) no mamen ens queden encara un bon número de potencials vermuteros. Podríem afinar més. […]
Llegir més
Aquesta bodega pertany al tipus d’espècie única en el seu ecosistema. En altres entrades, tot parlant de bodegues de Barcelona, hem lamentat les poques que queden, les moltes que han desaparegut. En aquest cas és més greu, parlem d’una població de mida considerable, més de 200.000 habitants i és la única bodega tradicional que encara és viva a Sabadell. Altre […]
Llegir més
Aquesta bodega té una molt llarga i accidentada història. Existeix una publicació de l’any 1849 que porta el curiós títol de «Manual histórico-topográfico estadístico y administrátivo o sea Guia General de Barcelona» ( bona col·lecció d’esdrúixoles per acabar dient que és una guia) on ja consta l’existència d’una taverna al nº 8 de l’antic carrer Claveguera, que després va passar a […]
Llegir més
Arriba el canvi de paradigma! Fins ara tan sols havíem parlat de bodegues de Barcelona (i una de L’Hospitalet, que tampoc és tan lluny). Si ha estat així no és pas perquè creiésim que el centre del món és a BCN, ja que estem d’acord amb el senyor Dalí en què el centre de l’univers està a l’estació de tren […]
Llegir més
Si entres per primer cop al bar Víctor, el primer que fas és sortir corrent al carrer a comprovar que no has estat transportat per algun procés de telecinesi a un altre barri. El passeig de la Bonanova no està situat al bell mig d’un barri de currants. Però tot el què hi ha dins del local et remet a […]
Llegir més
La Bodega Nadal és força curiosa. En realitat trenca bastantes de les normes del que podríem considerar una bodega clàssica. En principi no és molt antiga, està ubicada a un edifici del anys seixanta. La barra és (Ops!) d’acer inoxidable i té màquines escurabutxaques. La va muntar un senyor que es deia Nadal i li va posar el nom. Fa […]
Llegir més
El senyor que s’ha inventat aquesta bodega és el Miquel Angel Borrull. Membre de l’il·lustre família de bodeguers Borrull. L’altre Borrull a destacar és el seu germà Edu, del Celler Cal Marino. També la Lorena, neboda dels anteriors que actua amb virtuosisme a la primera Bodegueta d’en Miquel situada a la Plaça del jardins d’Alfàbia. I des de l’agost de […]
Llegir més
Una de les més antigues de BCN. Diuen que té 120 anys des de la seva obertura com local i vivenda. Ara, i des de fa 41 anys la porta en Javi, fill de la Montse. En Xavi és un amant de la història de Barcelona cosa que comprovem en veure les fotografies antigues que pengen de les parets (Catedral sense […]
Llegir més
Fa dies que volíem parlar d’aquesta Bodega. Hi ha un punt remarcable que ens feia dubtar de com enfocar el tema: no volem que ens acusin de practicar l’endogàmia blogera si li fotem massa la rosca. Resulta que l’impulsor de la nova etapa d’aquesta bodega, que té molta història, és l’Albert Garcia Moyano, responsable també d’En Ocasiones Veo Bares. Els que seguiu […]
Llegir més
Primerament situarem aquesta bodega en el seu context geogràfic. Esta situada al carrer Benet Mercader. És important remarcar que aquest senyor, en Benet, va ser un pintor català del segle XIX que va obtenir una menció honorifica de segona classe a l’Exposició nacional de Bellas Artes de 1858
Llegir més
Aquesta bodega va estar gestionada per tres generacions de la família Pinyol des de 1940 fins a finals de 2012. L’últim d’aquesta nissaga tenia com a signe distintiu el posar música clàssica (Rollings, Bowie, Led Zeppelin, Deep Purple…) en un volum adient per poder parlar i escoltar.
Llegir més
La Bodega Pàdua va començar l’any 1949 com a magatzem de venda i distribució de vins a l’engròs. Als anys quaranta, temps de post guerra, la gent d’aquest país s’havia apuntat a una operació bikini massiva de manera no massa voluntària, però en aquells temps de penúries havien emprenedors que van descobrir un nínxol de negoci: el vi.
Llegir més