Gran Bodega Eduardo. Joaquim Valls, 66

 

L’Ajuntament tindria que recalificar la Bodega Eduardo i passar a considerar-la Equipament Social del barri Prosperitat. L’Angeles i l’Angel que estan actualment al capdavant d’aquest establiment haurien de passar a la categoria administrativa de gestors culturals. L’Angeles fa un temps que va reinventar el “Book Croosing” posant una caixa de plàstic per fruites plena de llibres al mig del carrer, a la porta de la bodega, convidant al personal a deixar-hi i prendre llibres de manera lliure i des de llavors, aquest intercanvi de cultura impresa no ha parat i s’ha convertit en una pràctica comuna alentida pels veïns que aparten la caixa perquè no es mulli quan plou. L’Angel ens parla de les celebracions que allà es fan per el fet que un vehicle de canalització d’energies del barri com és “La Montañesa” ha pujat a Tercera, (ara l’hi podran fotre canya a l’Europa!).

L’Eduardo la va obrir com a bodega l’any 1954 i li va donar el nom, ell era conegut com “papa anchoa” per unes tapes famoses que s’havia inventat, un palillo amb dues olives i anxoves, els hi deien “bicicletes”. Després el va succeir el seu fill, i des de fa deu anys són L’Angeles i l’Angel que se’n fan càrrec, per això també és coneguda com la bodega “dels àngels”.
Es un local força gran, tenen moltes botes de fusta, una, la que te vi del Priorat es una relíquia maquíssima i realment antiga. Té una nevera d’obra amb les portes de fusta i tiradors originals que és una meravella estètica. En origen era la nevera a on es conservava el gel que es venia als veïns, després l’hi van posar motor.

Es un local força gran, tenen moltes botes de fusta, una, la que te vi del Priorat es una relíquia maquíssima i realment antiga. Té una nevera d’obra amb les portes de fusta i tiradors originals que és una meravella estètica. En origen era la nevera a on es conservava el gel que es venia als veïns, després l’hi van posar motor.