Celler Miquel. Castillejos, 345

En Miquel Peregrín va començar a ser el Boss d’aquesta bodega l’any 1978 i la va rebatejar amb el seu nom , abans és deia bodega Ros i existia des de 1912. Ens explica que en aquell temps era la típica bodega de barri a on el personal anava a fer els seus xatos de vi però que va arribar a un punt en que els típics personatges que hi ha a arreu especialistes en muntar pollastres quan s’havien fotut més d’un trago…

Llegir més

La Bodegueta d’en Miquel. Plaça Jardins d’Alfàbia, 3

Hi han bodegues de les que hem visitat que pertanyen al regne de les tenebres, la qual cosa forma part del seu atractiu. És a dir que per la configuració de l’espai arquitectònic són fosques.  N’hi han d’altres que al tenir àmplies obertures a l’exterior, ja sigui pels finestrals o les portes de vidre, són del regne de la llum. Segons a quines hores quan el […]

Llegir més

Celler de Frank Petersen. Bisbe Laguarda, 6.

Fundada al 1999 després de recuperar un antic colmado del barri. Hi son al capdavant dos germans de color, la Lu i l’Armando, per aixo tothom li diu “la bodega dels negritus”. Es un espai relativament petit, proporcionat, te un feng shui entre ravalero i tropical que força a una proximitat física que afavoreix la comunicació. Conte una geografia humana molt interessant i […]

Llegir més
1 2 3